其实解冻冷柜中的食物是会直接影响到食物中的营养价值的，如果使用方法不懂就会导致食物营养成分流失或是影响食物的口感，所以我们解冻要遵循缓慢解冻、温度均匀适当的原则，这样才能更好的解冻食物。
首先从{精}中取出来放在冷藏室，按照食品的大小提前数小时至一天开始。
然后从冷柜取出来在室温下缓慢解冻。速冻蔬菜多数经过清洗和初加工，可以直接烹炒。如果不放心可以先解冻再清洗。
{精}优点
各种饮料增加原有的果味，口感爽口，果味提高了几倍；海鲜祛除了腥味，品质改变，鲜度提高，鲜嫩可口?水果保鲜增至3倍，甜度得到了大幅度提升；青菜水分不流失，颜色鲜艳、味美；肉类三天完全达到排酸的效果，而且鲜、嫩，口感俱佳，可有效祛除各种肉类的异味；冻肉经过高压诱导静电解冻，由自然解冻的18~48小时，缩短至3小时（一年四季均如此）
{精}的电磁杀菌技术是采用高压静电场和交变电场、静磁场和交变磁场对液体进行静电常温杀菌技术。它解决了传统灭菌方法难以克服的高温杀菌破坏水果汁、蔬菜汁、啤酒等饮料营养成分的难题，杀菌效率达到100％。
除此之外，还有静电纺纱、静电植绒、静电复印、静电显影、静电除尘、静电分选物料、静电喷涂等技术应用，为工业生产和人们生活带来了极大的便利。